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Wann hast du zuletzt deinen Kühlschrank gereinigt? Wenn du darüber nachdenken musst, ist es zu lange her. Denn bereits nach einer Woche verwandelt sich der Kühlschrank in eine Petrischale, Lebensmittel verderben schneller und die Kühleffizienz lässt nach, was deine Stromkosten steigert. Willst du das ändern, brauchst du nur 2 Mittel und 5 Minuten Zeit – um besonders leicht zu sparen.

Wie oft Kühlschrank reinigen?

Früher habe ich meinen Kühlschrank immer dann gereinigt, wenn es nötig war. Also, sobald ich etwas verkleckert hatte oder nerviges Abtauen dringend wurde. Das änderte sich spontan, als mir auffiel, dass sich Lebensmittel bei Weitem nicht so lange hielten, wie sie halten sollten. Gerade in Kombination mit Meal Prep ist das nicht nur ärgerlich, sondern auf Dauer auch teuer und Verschwendung auf vielen Ebenen.

Seitdem ich den Kühlschrank einmal wöchentlich reinige, ist das Problem behoben.

Bevor du das jetzt für übertriebene Hygiene hältst: Schnelles Auswischen reicht vollkommen, um:

• die Kühleffizienz zu erhöhen
• den Abfluss freizuhalten
• üblen Gerüchen vorzubeugen
• das Risiko für Schimmel zu reduzieren
• die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu erhöhen

Warum Kühlschrank wöchentlich reinigen?

Nicht nur Schimmelsporen wachsen und gedeihen im Kühlschrank. Auch Listerien, E. coli, Campylobacter, Salmonellen, Yersinia enterocolitica, Bacillus cereus und Clostridium botulinum vermehren sich trotz Kühlung fröhlich weiter.

Sie bilden dabei Beläge auf den Lebensmitteln, Verpackungen und auf allen Oberflächen des Kühlschrankinnenraums. Das ist aber erst der Anfang der Probleme:

• Schimmel breitet sich schneller aus
• Bakterienbeläge können zum Verstopfen des Abflusslochs führen
• Beläge auf Rückwand und Seitenwänden verschlechtern die Kühlleistung
• Haltbarkeit der Lebensmittel verkürzt sich  
• hartnäckige, üble Gerüche entstehen

Reinigst du deinen Kühlschrank zu selten, steigt zudem der nötige Putzaufwand. Das kostet dich also auf der ganzen Linie. Denn:

• es entstehen höhere Stromkosten
• der Aufwand für die Reinigung vergrößert sich
• du gibst mehr Geld als nötig für Lebensmittel aus

All das kannst du leicht ändern, wenn du den Kühlschrank vorm Einräumen des Wocheneinkaufs auswischst.

Wie Kühlschrank richtig zwischendurch reinigen? Schritt für Schritt

Um die Hygiene in deinem Kühlschrank merklich zu erhöhen, brauchst du Wasser, einen Lappen, Spülmittel und Essig oder Essigessenz. Und so gehst du vor:

1. Räum alle Lebensmittel aus dem Kühlschrank.
2. Wische alle Einlegeböden, die Rückwand, die Seitenwände, die Innenseite der Tür und die Dichtung der Tür mit Wasser und wenig Spülmittel ab. Dadurch entfernst du grobe Verschmutzungen und unsichtbare Beläge.
3. Wisch im zweiten Gang mit Essigwasser nach. Essig wirkt Schimmelsporen entgegen und beseitigt damit eine der Quellen für üble Gerüche.
4. Wisch mit einem trockenen Tuch nach.
5. Räum die Lebensmittel sortiert wieder ein.

Bonus-Tipps: Reinige den Kühlschrank vor dem Wocheneinkauf. Dadurch hast du direkt einen besseren Überblick darüber, was noch da ist. Kontrolliere zudem das Abflussloch und reinige es. Denn ist dieses verstopft, entstehen weitere Probleme.

Wöchentlich Kühlschrank reinigen – bares Geld sparen

Ein schnelles Auswischen pro Woche reicht aus, um deinen Kühlschrank deutlich sauberer zu halten, die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und die Stromkosten zu reduzieren. Zusätzlich verlängerst du die Lebensdauer des Kühlschranks selbst und verschaffst dir einen besseren Überblick.

Daraus entstehen mehrere Vorteile:

1. Du sparst Energie. Saubere, richtig eingeräumte Kühlschränke verbrauchen weniger Strom für das Kühlen.
2. Du verlängerst die Lebensdauer des Kühlschranks. Schimmel und Co. erschweren nicht nur das Kühlen, sondern greifen auch die Dichtungen der Kühlschranktür an und verstopfen das Abflussloch. Das führt wiederum zu Schäden und Defekten, die deinem Kühlschrank ein vorzeitiges Ende bescheren können.
3. Du verschwendest weniger und kaufst dadurch auch weniger ein. Lebensmittel und fertige Meal Prep-Gerichte halten länger.

 Hand aufs Herz: Wie oft hast du schon einen Frischkäse geöffnet oder eine Packung Aufschnitt und wurdest von Schimmel überrascht? Entweder, weil die Verpackung erst seit Kurzem offen war oder, weil du vergessen hast, dass sie hinter drei anderen stand?

Reinigst du den Kühlschrank einmal wöchentlich vor dem Einkauf, passiert das nicht mehr. Zum einen, weil das Risiko für Schimmel sinkt. Zum anderen, weil du einen deutlich besseren Überblick über deinen Kühlschrankinhalt hast.

Dafür musst du nur 5 Minuten aufwenden. Der kleine Aufwand mit großer Wirkung zahlt sich als Spartipp also gleich mehrfach aus.

FAQ – Wie oft Kühlschrank reinigen?

Wie oft Kühlschrank reinigen?

Der zeitliche Abstand hängt von der Art der Reinigung ab:

• bei Kleckern oder Krümeln sofort
• einfaches Auswischen jede Woche
• Grundreinigung alle 6 Wochen
• Abtauen alle 6 Monate

Was passiert, wenn ich den Kühlschrank zu selten reinige?

Bakterien und Schimmelpilze verbreiten sich und bilden Beläge, darunter leiden die Lebensmittel und ihre Haltbarkeit, aber auch die Kühleffizienz nimmt ab. Zudem kann das Abflussloch verstopfen und es bilden sich üble Gerüche. Die Dichtung der Tür nimmt Schaden und die Lebensdauer des Kühlschranks verkürzt sich.

Was ist beim Reinigen des Kühlschranks wichtig?

Bei der einfachen Reinigung deines Kühlschranks reicht es aus, alles mit Geschirrspülmittel und im Anschluss mit verdünntem Essig abzuwischen. Dazu gehören auch die Türdichtung und das Abflussloch. Das Nachwischen mit blankem Wasser und Trocknen mit einem fusselfreien Tuch entfernt die Rückstände und die Quellen für unangenehme Gerüche.